200g tun (sushikvalitet) i små tern
2 avocadoer i små tern
Dressing
6 spsk kokosmælk
4 spsk fiskesauce
2 spsk. Friskpresset limesaft
1 fed finthakket hvidløg
1 finthakket rød chilli
Ingredienserne til marinaden blandes og hældes over tun og avocado
(Anette)