Marinade:
2 spsk honning
2 spsk oystersauce
2 spsk limesaft
1-2 spsk revet ingefær
1/4 dl vand
lidt soya, eller salt og peber
300 G kyllinge inderfilet
Bland marinaden. Vend kyllingerne heri.
Står og trækker et nogle timer, evt natten over.
Bages i ovn ved 180 grader i 20 minutter.
Tjek at kødet er gennemstegt.
Kan serveres med Blegsellerisalat – se denne.
(Mette)