Til fire personer:
3 dl skummetmælk (evt. laktosefri)
3 dl yoghurt naturel(evt. græsk) (evt. laktosefri yoghurt naturel)
1 stor moden banan
1 lille stykke syltet ingefær
Korn af ½ stang vanilje
2 spsk knust is
Akaciehonning
Frisk mynte
Blend alle ingredienserne lige før serveringen. Smag til med honning og pynt med lidt frisk mynte.
(Mette)